Produkt zum Begriff Mittelmeerküche:
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Schuhbecks Mittelmeerküche (Schuhbeck, Alfons)
Schuhbecks Mittelmeerküche , Kreuz und quer durchs Mittelmeer: In seinem neuen Kochbuch nimmt Alfons Schuhbeck Sie mit in den sonnigen Süden. Er macht sich auf den Weg in den mediterranen Raum, um dort den Geschmack des Mittelmeers einzufangen. Seine Reise geht von Spanien bis zum Libanon, von den Maghreb-Staaten bis nach Griechenland. Die jeweiligen Küchen mit ihren köstlichen Aromen dienen dem bayerischen Koch als Inspiration. Die Gerichte selbst interpretiert er dann auf seine eigene, unnachahmliche Weise in einem Mix aus mediterranen und bayerischen Zutaten. Dabei sind zum Beispiel Orientalische Pflanzerl, ein Israelisches Frühstückspfanderl und natürlich Paella. Als runden Abschluss gibt's Klassiker wie das französische Dessert Crème brûlée, mit Lavendel. Eine einzigartige kulinarische Reise für alle, die ihr Fernweh am liebsten in der Küche stillen möchten. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20210903, Produktform: Leinen, Autoren: Schuhbeck, Alfons, Seitenzahl/Blattzahl: 144, Themenüberschrift: COOKING / General, Keyword: Anekdoten; Antipasti; BR Fernsehen; Begleitbuch; Bekannt aus TV und Fersehen; Fernsehkoch; Fernsehsendung; Feta-Käse; Fisch; Garnelen; Gemüse; Geschichten; Griechenland; Italien; Klassiker; Kochbuch; Kochen wie im Urlaub; Kreta-Diät; Leichte Gerichte; Libanesische Küche; Maghreb; Meeresfrüchte; Mittelmeer Diät; Muscheln; Oliven; Olivenöl; Persönlichkeiten; Rezepte; Spanien; Starkoch; Süden; TV-Sendung; Tomaten; Was kochen im Sommer; Zitronen; griechische Küche; italienische Gerichte; kochen; kulinarische Reise; mediterrane Esskultur; neu interpretiert; neubayerische Küche; raffiniert bayerisch kochen; sizilianische Küche; vegetarisch, Fachschema: Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Fachkategorie: TV-, Starkoch-Kochbücher~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Nationale und regionale Küche~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: ZS Verlag, Verlag: Edel Verlagsgruppe GmbH, Breite: 193, Höhe: 20, Gewicht: 660, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2785741
Preis: 19.99 € | Versand*: 0 € -
Mittelmeerküche. Ein Kochbuch (Roden, Claudia)
Mittelmeerküche. Ein Kochbuch , Eine kulinarische Reise mit Claudia Roden in die Aromenvielfalt des Mittelmeers Erleben Sie die aromatische Vielfalt der Mittelmeerküche mit der Grande Dame der Kulinarik! Dieses mediterrane Kochbuch entführt auf eine atemberaubende Reise durch mediterrane Küchen - von Frankreich und Spanien über Italien und Griechenland bis in die Levante. Die renommierte Kochbuchautorin und Koryphäe für die Mittelmeerküche Claudia Roden hat für Sie authentische mediterranen Rezepte mit persönlicher Note versammelt. Wie wäre es beispielsweise mit Kartoffeln mit grüner Oliven-Tapinade oder Rotbarbe mit Kräutern der Provence? Lassen Sie sich kulinarisch in die schönsten Regionen des Mittelmeers entführen. Köstliche mediterrane Küche für Liebhaber*innen des Mittelmeerraums Vor Jahrzehnten hat sich die Kosmopolitin Claudia Roden auf eine abenteuerliche Mission begeben: Sie wollte die authentischsten und leckersten Gerichte der Mittelmeerküche aufspüren. Dass ihr das gelungen ist, beweist dieses stimmungsvolle Kochbuch . Atmosphärische Bilder und einfach nachzukochende Rezepte bringen das einzigartige mediterrane Flair und die gesamte Aromenvielfalt zu Ihnen nach Hause. - Traditionelle Gerichte: Ob ein frischer Granatapfelsalat mit grünen Oliven und Walnüssen, andalusische Gazpacho oder Hühnchen mit Weintrauben - diese vielfältigen und aromatischen Gerichte mit Fisch, Fleisch, viel Gemüse und wertvollem Olivenöl stillen nicht nur den Hunger, sondern auch das Fernweh aller Mittelmeerfans. - Simple aromatische Rezepturen: Auf ihren jahrzehntelangen kulinarischen Reisen ist Claudia Roden eine absolute Expertin darin geworden, Rezepte zu vereinfachen und dennoch den jeweiligen ursprünglichen Charakter der jeweiligen Länderküchen zu bewahren. - Traumhafte Landschaftsbilder: Lassen Sie sich von den atmosphärischen Fotos an die schönsten Sehnsuchtsorte des Mittelmeerraums mitnehmen und schwelgen Sie in traumhaften Urlaubserinnerungen an die Levante, Nordafrika, Italien, Frankreich, Spanien, Griechenland oder die Türkei. Das kulinarische Lebenswerk von Claudia Roden. Dieses Kochbuch der mediterranen Küche serviert Ihnen das Beste, was der Mittelmeerraum zu bieten hat. , Fachbücher, Lernen & Nachschlagen > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20210928, Produktform: Leinen, Autoren: Roden, Claudia, Übersetzung: Seidel, Antje, Seitenzahl/Blattzahl: 320, Abbildungen: Über 250 farbige Fotos, Keyword: Arabesque; Familienküche; Frankreich; Geschenk zu Ostern; Griechenland; Italien; Jüdische Küche; Kulinarik; Levante; Mediterran kochen; Mediterrane Küche; Mediterrane Küche Kochbuch; Mediterrane Rezepte; Mediterranes Kochbuch; Middle Eastern; Mittelmeerküche; Oliveno¿l; Ostergeschenk für Erwachsene; Tamarinde; aromatische Küche; authentische Rezepte; kulinarische Reise; traditionelle Küche, Fachschema: Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / Kräuter~Kräuter / Küchenkräuter~Küchenkräuter~Gewürz - Gewürzkräuter~Kochen / Gewürze~Gourmet~Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart, Fachkategorie: TV-, Starkoch-Kochbücher~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Länderküchen, Fachkategorie: Kochen mit Kräutern und Gewürzen, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Verlag: Dorling Kindersley Verlag GmbH, Länge: 263, Breite: 203, Höhe: 32, Gewicht: 1338, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: ITALIEN (IT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0008, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1863236
Preis: 29.95 € | Versand*: 0 € -
Kitchen, Loulou: Tomate, Olivenöl, Feta & Zitrone
Tomate, Olivenöl, Feta & Zitrone , Frische und leichte Sommerrezepte, inspiriert vom Mittelmeer In diesen über 80 mediterranen Rezepten mit marokkanischem und orientalischem Touch dreht sich alles um die Zutaten Tomate, Olivenöl, Feta und Zitrone. Mit nur wenigen weiteren Zutaten lassen sich schnell originelle Sommergerichte wie Tartes, Salate, Suppen, Snacks zum Teilen, aber auch Hauptgerichte für Gäste und Desserts kreieren. Die frischen Mittelmeerrezepte sind simpel nachzukochen, aber nicht weniger geschmacksintensiv. So entstehen mühelos köstliche Gerichte wie karamellisierte Karotten auf Ricotta, Zucchinispaghetti mit Riesengarnelen und Pecorino oder eine Auberginen-Tarte-Tatin. Darüber hinaus gibt es Tipps für Beilagen, Ideen für raffinierte Toppings, Dressings oder Dips und Anregungen für neue Geschmacks- und Aromenkombinationen. Diese und weitere mediterrane Rezepte finden Sie in Tomate, Olivenöl, Feta & Zitrone : Tartes & Aufläufe: Tarte Tatin mit roten Zwiebeln, gegrillter Zitrone und Burrata; Zucchini-Ziegenkäse-Tarte mit Basilikum und Honig Salate & Gemüse: Salat mit Melone, Pinienkernen und Rucola-Pesto; Italienischer Linsensalat; Quinoasalat mit Feta und Granatapfelkernen Suppen: Gazpacho aus Roter Bete mit Himbeeren; Karotten-Cremesuppe mit Ziegenfrischkäse und Basilikum Kleine Häppchen zum Teilen: Auberginenkaviar mit Nüssen; Feta-Honig-Sticks; Blumenkohlpuffer mit Zatar Für Gäste: Lamm-Tajine mit Pflaumen; Safran-Lachs mit Limette; Gefüllte Aubergine mit Ei und Harissa; Gebratene Süßkartoffeln mit Honig und Ricottacreme Nachtisch: Mousse au Chocolat, Olivenöl und grobem Salz; Gestürzter Orangenkuchen Dieses sommerliche Kochbuch serviert Ihnen die besten Rezepte, die das Mittelmeer zu bieten hat. Das ideale Kochbuch für die Gartenparty oder sommerliche Abende auf dem Balkon. , Fachbücher, Lernen & Nachschlagen > Bücher & Zeitschriften
Preis: 25.00 € | Versand*: 0 € -
Sallys Knoblauch-Olivenöl Nachfüllkanister
Sallys Knoblauch-Olivenöl NachfüllkanisterSally hat es sich zur Aufgabe gemacht, das hochwertigste und beste Olivenöl der Welt herzustellen. Olivenöle gehören zu den meist gefälschten Lebensmitteln der Welt, sodass es nicht einmal Experten gelingt, ein gutes Öl auf den ersten Blick zu erkennen. Sally vergleicht die Olivenölproduktion gerne mit der Weinproduktion: Jede Traube ist einzigartig und sollte sortenrein zu Saft und Wein verarbeitet werden. Genau so einzigartig ist jede Olive - Sallys Olivenöl ist sortenrein. Hierfür werden Oliven eines einzigen Gartens von Bäumen einer Sorte geerntet. Unsere Olivenhaine befinden sich an der türkischen Ägäisküste, in der Provinz Aydın, in einem kleinen Dorf namens Şahnalı. Der Knoblauch für diese Geschmacksrichtung kommt aus Kastamonu an der Schwarzmeer-Küste. Die Oliven werden sorgfältig per Hand in der Frühernte gepflückt und innerha...
Preis: 34.99 € | Versand*: 3.00 €
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Was isst man zum Frühstück in der Mittelmeerküche?
In der Mittelmeerküche isst man zum Frühstück oft frisches Obst, Joghurt, Müsli oder Granola, Brot mit Olivenöl und Tomaten oder Käse und manchmal auch Eier. Es ist üblich, den Tag mit einem leichten und gesunden Frühstück zu beginnen.
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Wie bereite ich eine traditionelle Bruschetta mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl zu?
1. Tomaten in kleine Würfel schneiden und mit gehacktem Knoblauch vermengen. 2. Baguette in Scheiben schneiden, mit Olivenöl beträufeln und im Ofen rösten. 3. Tomatenmischung auf die gerösteten Baguettescheiben geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
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Tut man in Hummus Knoblauch rein?
Ja, traditionell wird Knoblauch in Hummus verwendet, um ihm einen intensiven Geschmack zu verleihen. Allerdings kann die Menge an Knoblauch je nach persönlichem Geschmack variieren. Manche Menschen mögen es mit mehr Knoblauch, während andere es lieber weniger intensiv mögen.
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Wie wirkt Knoblauch Zitronen Kur?
Die Knoblauch-Zitronen-Kur wird oft als natürliche Methode zur Stärkung des Immunsystems und zur Entgiftung des Körpers angesehen. Knoblauch ist bekannt für seine entzündungshemmenden und antibakteriellen Eigenschaften, während Zitronen reich an Vitamin C sind und die Verdauung fördern. Durch die Kombination beider Zutaten wird eine synergetische Wirkung erzielt, die die Gesundheit unterstützen kann. Es wird angenommen, dass die Kur auch den Cholesterinspiegel senken und die Durchblutung verbessern kann. Es ist jedoch wichtig, vor Beginn einer solchen Kur einen Arzt zu konsultieren, da sie nicht für jeden geeignet sein könnte.
Ähnliche Suchbegriffe für Mittelmeerküche:
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LaSelva Olivenöl mit Zitronen bio
Oliven und Zitronen Kalabriens kommen in diesem Öl zusammen. Die ätherischen Öle aus der Zitronenschale geben ihm Frische und Geschmack sodass das Öl Ihren Speisen und jedem Dressing einen außergewöhnlich frischen Duft verleiht. Empfohlen für Salatsaucen zu Fisch und Fleisch auf Carpaccio rohen und gedämpften Gemüsen und cremigen Suppen.
Preis: 8.95 € | Versand*: 4.90 € -
Sallys Zitronen Olivenöl - 250 ml
Olivenöle gehören zu den meist gefälschten Lebensmitteln der Welt. Mein Olivenöl ist sortenrein. Hierfür werden Oliven eines einzigen Gartens von Bäumen einer Sorte geerntet. Die Olivenhaine befinden sich an der türkischen Ägäisküste, in der Provinz Aydın, in einem kleinen Dorf namens Şahnalı. Die Oliven werden sorgfältig per Hand in der Frühernte gepflückt und innerhalb von fünf Stunden ausschließlich kalt und mechanisch gepresst. Anschließend wird es abgefüllt. Das Öl behält sowohl in der Keramikflasche, der Glasflasche und auch im Nachfüllkanister stets die gleichbleibende Qualität. Es hat auch bereits internationale Preise gewonnen, worauf ich sehr stolz bin. Für die Geschmacksrichtungen werden Knoblauch, Chilis, Basilikum oder Zitronen direkt mit den Oliven gepresst. 250 ml Glasflaschein vielen Sorten erhältlichfür die kalte und warme Zubereitungerste Güteklasse, Frühernte - kaltge...
Preis: 12.99 € | Versand*: 3.00 € -
Mani Knoblauch in Olivenöl bio
Der Bio-Knoblauch wird in feinstem Bio-Olivenöl nativ extra eingelegt und mit Rosmarin Oregano und Thymian verfeinert.Die sorgfältig ausgewählten Knoblauchzehen sind mild im Geschmack und liefern das gewisse Extra zu Gerichten wie Salat Ofenkartoffeln Fisch oder als Zutat in Saucen und Marinaden.Der Bio-Knoblauch wird schonend in Griechenland geerntet und von MANI auf natürliche Weise ohne die Zugabe von künstlichen Konservierungsstoffen verarbeitet.
Preis: 5.29 € | Versand*: 4.90 € -
Greenomic Delikatessen Zitronen Olivenöl - Wood Design
Das intensive Aroma frischer Zitronen zusammen mitkaltgepresstem Olivenöl ist die Krönung aller italienischen Antipasti undNudelgerichte, auch hervorragend geeignet für Salate. Bereichern Sie IhreKochkünste mit unserem vielfältigen Sortiment verfeinerter Olivenöle. Als Basisdient unser kaltgepresstes, natives Olivenöl aus Korinth in Peloponnes, dasmehrfach als eines der besten Öle der Welt ausgezeichnet wurde. Auch dieverfeinerten Sorten Knoblauch, Chili, Orange und Limette haben internationalePreise erhalten. Unsere Wood Design-Öle überzeugen nicht nur im Geschmack: Dasgewisse Etwas fürs Auge bieten unsere Echtholzetiketten. ZUTATEN Kaltgepresstes natives Olivenöl extra, natürlichesZitronenaroma NÄHRWERTE PRO ∅ 100G Energie 3389kj/824kcal Fett 91,6g - davon gesättigte Fettsäuren 12,8g - einfach ungesättigte Fettsäuren 70,5g - mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,3g
Preis: 15.00 € | Versand*: 3.95 €
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Wie lange Knoblauch Zitronen Kur?
Die Knoblauch-Zitronen-Kur wird normalerweise über einen Zeitraum von 7-10 Tagen durchgeführt. Es ist wichtig, die Kur nicht länger als empfohlen durchzuführen, da dies zu unerwünschten Nebenwirkungen führen kann. Die Kur soll den Körper entgiften, das Immunsystem stärken und die Verdauung fördern. Es ist ratsam, vor Beginn der Kur einen Arzt zu konsultieren, um sicherzustellen, dass sie für dich geeignet ist. Nach Abschluss der Kur kann es sinnvoll sein, eine Pause einzulegen, bevor sie erneut durchgeführt wird.
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Was bewirkt die Zitronen Knoblauch Kur?
Die Zitronen Knoblauch Kur wird oft zur Stärkung des Immunsystems und zur Vorbeugung von Erkältungen eingesetzt. Die Kombination aus Zitrone und Knoblauch soll entzündungshemmend wirken und die körpereigene Abwehr stärken. Zudem wird ihr eine reinigende Wirkung zugeschrieben, da sie helfen soll, Giftstoffe aus dem Körper zu spülen. Einige Menschen schwören auch auf die entgiftende Wirkung der Zitronen Knoblauch Kur für die Leber und den gesamten Verdauungstrakt. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Wirkung individuell unterschiedlich sein kann und nicht wissenschaftlich belegt ist.
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Was bringt die Knoblauch Zitronen Kur?
Die Knoblauch Zitronen Kur wird oft zur Stärkung des Immunsystems und zur Vorbeugung von Erkältungen empfohlen. Knoblauch hat entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften, während Zitronen reich an Vitamin C sind und die Verdauung fördern können. Die Kombination beider Zutaten kann auch zur Entgiftung des Körpers beitragen und den Stoffwechsel anregen. Einige Menschen schwören auch auf die Wirkung der Kur zur Senkung des Cholesterinspiegels und zur Verbesserung der Herzgesundheit. Es ist jedoch wichtig, vor Beginn einer solchen Kur einen Arzt zu konsultieren, da sie nicht für jeden geeignet sein könnte.
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Schmeckt in Olivenöl eingelegter Knoblauch anders als normaler Knoblauch?
Ja, in Olivenöl eingelegter Knoblauch hat einen etwas milderen und weniger scharfen Geschmack als normaler Knoblauch. Durch das Einlegen in Öl wird der Geschmack des Knoblauchs etwas abgemildert und das Öl nimmt den Geschmack des Knoblauchs auf, was zu einer leichteren und weniger intensiven Aromatisierung führt.
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